Resepi Tomyam Azie Kitchen

Jika anda mencari resepi tomyam yang sedap dan mudah untuk diikuti, tidak ada salahnya mencuba resepi tomyam Azie Kitchen yang pasti dapat memuaskan selera anda. Namun, jika anda ingin mencuba resepi tomyam yang lazat dan mudah untuk dibuat di rumah, resepi tomyam Azie Kitchen adalah pilihan yang tepat.

Resepi tomyam Azie Kitchen adalah salah satu resepi yang paling popular di laman web Azie Kitchen. Inilah resepi tomyam Azie Kitchen yang akan mengulas beberapa cara mudah memasak tomyam yang sedap mengikut resepi Azie Kitchen.

Apakah Tomyam?

Tomyam adalah sup pedas yang terkenal di Thailand. Ia biasanya disajikan dengan nasi putih dan dihidangkan pada waktu makan tengahari atau malam. Tomyam mempunyai rasa yang kuat dan pedas dengan bahan-bahan seperti serai, limau kasturi, halia, cili padi, dan udang atau ayam.

Apakah Azie Kitchen?

Azie Kitchen adalah seorang blogger dan chef yang terkenal di Malaysia. Beliau terkenal dengan resepi masakan yang mudah dan lazat untuk disediakan di rumah. Salah satu resepi terkenal beliau adalah resepi tomyam yang enak.

Bahan-Bahan

Sebelum memasak tomyam, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak tomyam Azie Kitchen.

Bahan-bahan utama

• 500g udang
• 200g ayam
• 1 paket tomyam paste
• 1 liter air
• 2 biji limau nipis
• 2 tangkai serai, dipukul
• 5 helai daun kaffir
• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 2 ulas bawang merah, dicincang halus
• 3 biji cili padi, dihiris halus

Bahan-bahan tambahan

• • 200g cendawan
  • 2 batang lobak merah, dipotong kecil
  • 1/2 tin jagung
  • 1/2 tin tomat
  • Garam secukup rasa

Cara Memasak

Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk memasak tomyam Azie Kitchen.

Langkah 1: Bersihkan udang dan ayam

Bersihkan udang dan ayam dengan baik dan toskan.

Langkah 2: Panaskan minyak

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, bawang merah, serai, daun kaffir, dan cili padi sehingga wangi.

Langkah 3: Masukkan ayam dan udang

Masukkan ayam dan udang ke dalam kuali dan kacau sebentar.

Langkah 4: Masukkan tomyam paste

Masukkan tomyam paste ke dalam kuali dan kacau sebati.

Langkah 5: Masukkan air

Masukkan air ke dalam kuali dan biarkan mendidih.

Langkah 6: Masukkan bahan-bahan tambahan

Masukkan cendawan, lobak merah, jagung, dan tomat ke dalam kuali.

Langkah 7: Peras limau nipis

Peras limau nipis ke dalam kuali dan kacau sebati.

Langkah 8: Tambah garam secukup rasa

Tambah garam secukup rasa dan kacau sebati.

Langkah 9: Sedia untuk dihidangkan

Sedia untuk dihidangkan dengan nasi putih.

Tips dan Petua Resepi Tomyam Azie Kitchen

• Untuk tomyam yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili padi.
• Untuk tomyam yang lebih masam, tambahkan lebih banyak asam gelugur.
• Untuk tomyam yang lebih manis, tambahkan lebih banyak gula.
• Untuk tomyam yang lebih pekat, masak selama lebih lama.
• Untuk tomyam yang lebih segar, tambahkan daun kari yang dicincang halus.

Baca juga : Resepi Nasi Arab Azie Kitchen

Tips Untuk Memasak Resepi Tomyam Azie Kitchen

• Gunakan udang segar untuk hasil yang terbaik.
• Jangan terlalu banyak mengambil air ketika menambahkannya ke dalam sup.
• Tambahkan bahan-bahan secukup rasa mengikut selera anda.
• Jangan terlalu banyak menggunakan gula, kerana tomyam sepatutnya pedas dan masam.
• Gunakan api sederhana semasa memasak sup untuk memastikan ia tidak terlalu mendidih.

FAQs

Adakah saya boleh menggantikan udang dengan daging atau ayam?

Ya, anda boleh menggantikan udang dengan daging atau ayam mengikut selera anda.

Ia mengambil masa kira-kira 10 minit untuk memasak tomyam Azie Kitchen.

Adakah saya perlu menggunakan bahan-bahan khas Thai untuk memasak tomyam Azie Kitchen?

Tidak, resepi tomyam Azie Kitchen ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya dan tidak memerlukan bahan-bahan khas Thai.

Conclusion

Resepi Tomyam Azie Kitchen adalah hidangan yang mudah dan sedap untuk disediakan. Dengan resepi tomyam Azie Kitchen yang mudah dan sedap ini, anda pasti akan menjadi chef yang hebat di rumah anda.

Jangan takut untuk mencuba dan mengikutkan tips dan petua yang telah diberikan untuk mendapatkan tomyam yang sempurna. Selamat mencuba!