Resepi Telur Masak Sos Azie Kitchen
Apakah anda mencari hidangan yang mudah dan sedap untuk dimasak? Resepi Telur Masak Sos Azie Kitchen mungkin menjadi pilihan yang tepat. Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan dan rasanya pasti memuaskan selera anda dan keluarga.
Apa itu Telur Masak Sos?
Telur Masak Sos adalah hidangan yang terdiri daripada telur yang dimasak dengan sos berperisa. Ia boleh dimasak dengan berbagai jenis sos seperti sos cili, sos tomato, sos ikan dan banyak lagi. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi atau roti dan boleh dimakan pada bila-bila masa, sama ada untuk sarapan, makan tengahari atau makan malam.
Mengenai Azie Kitchen
Azie Kitchen adalah seorang blogger dan penulis resepi yang popular di Malaysia. Beliau mempunyai lebih daripada 5000 resepi yang tersedia di laman web beliau. Azie Kitchen dikenali dengan resepi-resepi yang mudah dan sedap dan sangat sesuai untuk ibu-ibu yang sibuk dengan kerjaya dan tanggungjawab keluarga.
Berikut adalah resepi telur masak sos Azie Kitchen yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah:
Bahan-Bahan
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi telur masak sos Azie Kitchen :
- 4 biji telur
- 1/2 biji bawang besar, hiris nipis
- 2 ulas bawang putih, cincang halus
- 1 inci halia, cincang halus
- 1 batang cili api, dihiris halus
- 2 sudu besar sos cili
- 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
- 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
- 2 sudu besar sos tiram
- 1/2 cawan air
- 2 sudu besar minyak masak
- Garam secukup rasa
Cara Membuat
- Pukul telur bersama sedikit garam dan serbuk kunyit. Kacau rata dan ketepikan.
- Panaskan minyak masak dalam kuali dan goreng telur hingga masak. Angkat dan ketepikan.
- Tumis bawang besar, bawang putih, halia dan cili api hingga naik bau.
- Masukkan sos cili, serbuk kunyit, serbuk jintan manis dan serbuk ketumbar. Kacau rata.
- Masukkan sos tiram dan air. Kacau rata dan biarkan mendidih.
- Masukkan telur goreng dan kacau perlahan.
- Sedia untuk dihidang.
Baca juga: Sayur Campur Sos Tiram Azie Kitchen
Tips untuk Hidangan yang Lebih Sedap
- Gunakan telur segar untuk hasil yang lebih baik.
- Tambahkan sedikit kicap untuk memberi perisa tambahan pada hidangan ini.
- Untuk hidangan yang lebih gurih, anda boleh menambahkan sedikit santan ke dalam sos.
- Jika anda suka rasa pedas, boleh tambahkan lebih banyak cili api ke dalam hidangan ini.
- Untuk menambahkan keindahan hidangan, hias dengan sedikit daun ketumbar atau daun bawang yang dicincang halus.
Kelebihan Hidangan Telur Masak Sos
Hidangan Telur Masak Sos sangat mudah dan cepat disediakan. Anda hanya perlu menggoreng telur dan menumis sos sahaja. Ia juga merupakan hidangan yang ringkas dan boleh dimakan pada bila-bila masa. Selain itu, anda boleh mengubahsuai hidangan ini dengan menggunakan sos yang berbeza untuk mendapatkan pelbagai perisa yang berbeza.
Penutup
Resepi Telur Masak Sos Azie Kitchen adalah hidangan yang mudah dan sedap yang boleh disediakan dengan cepat dan mudah. Anda boleh mencuba resepi ini untuk sarapan pagi, makan tengahari atau makan malam.
Hidangan ini pasti memuaskan selera anda dan keluarga. Jangan lupa untuk mengikut tips Resepi Telur Masak Sos Azie Kitchen yang diberikan untuk mendapatkan hidangan yang lebih sedap.
FAQ
Berapa lama masa yang diperlukan untuk menyediakan hidangan ini?
Ia hanya mengambil masa kira-kira 30 minit untuk menyediakan hidangan ini.
Adakah saya boleh menggunakan sos yang berbeza untuk hidangan ini?
Ya, anda boleh mengubahsuai hidangan ini dengan menggunakan sos yang berbeza untuk mendapatkan pelbagai perisa yang berbeza.
Adakah saya perlu menambahkan garam pada telur sebelum digoreng?
Ya, anda perlu menambahkan sedikit garam pada telur sebelum digoreng untuk memberikan perisa tambahan pada telur.
Bolehkah saya menambahkan sayur-sayuran ke dalam hidangan ini?
Ya, anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kacang panjang, carrot atau kubis ke dalam hidangan ini untuk memberikan lebih banyak nutrisi.
Adakah saya boleh menyimpan hidangan ini dalam peti sejuk?
Ya, anda boleh menyimpan hidangan ini dalam peti sejuk dan memanaskannya semula sebelum dihidangkan.
