Resepi Tart Telur Azie Kitchen
Jika anda sedang mencari resepi yang mudah dan sedap untuk membuat tart telur, resepi tart telur Azie Kitchen adalah jawapannya. Tart telur ini sangat lembut dan gebu, dan pasti memuaskan selera anda dan juga tetamu anda.
Resepi Tart Telur Azie Kitchen adalah pilihan yang tepat untuk mencuba. Resepi ini kegemaran yang dikongsikan oleh blogger popular Azie Kitchen. Resepi Tart telur Azie Kitchen ini mempunyai ciri-ciri khas yang menjadikannya berbeza dengan tart telur lain.
Cara-cara membuat tart telur ini tidak terlalu sukar dan bahan-bahannya juga mudah didapati. Ia juga sesuai dihidangkan pada bila-bila masa, sama ada sebagai pencuci mulut selepas makan atau sebagai hidangan ketika berbuka puasa.
Dalam artikel ini, kami akan membincangkan tentang resepi tart telur Azie Kitchen, cara-cara membuatnya, dan apa yang membuatkan kekuningan tart telur ini begitu memikat di setiap sajian.
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi tart telur dari Azie Kitchen:
- 250g mentega
- 50g gula aising
- 400g tepung gandum
- 1 kuning telur
- 2 sudu besar susu pekat manis
Untuk Isi Kuning Telur:
- 4 biji kuning telur
- 1 tin susu pekat manis
- 1 tin susu cair
- 1 sudu kecil tepung jagung
- 1 sudu besar mentega
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat tart telur yang lembut dan gebu dari Azie Kitchen:
Step 1: Persiapkan Adunan Tart
- Campurkan mentega, gula aising, dan kuning telur bersama-sama dalam mangkuk.
- Gaulkan bahan-bahan tersebut hingga menjadi sebati.
- Masukkan tepung gandum dan susu pekat manis.
- Kacau rata hingga adunan menjadi lembut.
Step 2: Bentuk Adunan Tart
- Ambil adunan tart dan bulatkan ia.
- Letakkan adunan tart dalam tin tart yang telah dilapik dengan kertas minyak.
- Tekan-tekan adunan tart supaya ia menutupi keseluruhan permukaan tin tart.
Step 3: Persiapkan Isi Kuning Telur
- Campurkan kuning telur, susu pekat manis, susu cair, dan tepung jagung dalam periuk.
- Gaulkan bahan-bahan tersebut hingga sebati.
- Masukkan mentega dan masakkan bahan-bahan tersebut dengan api sederhana.
- Kacaukan bahan-bahan tersebut hingga ia menjadi kental dan pekat.
Step 4 (continue): Isikan Adunan Tart dengan Isi Kuning Telur
- Ambil sedikit isi kuning telur dan tuangkan ke dalam adunan tart.
- Letakkan adunan tart yang telah diisi ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius.
- Panggang adunan tart selama 15-20 minit atau sehingga kekuningan kek bertukar menjadi kecoklatan.
Step 5: Hidangkan Tart Telur
- Keluarkan tart telur dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sebelum dihidangkan.
- Sajikan tart telur dengan cara potong-potong yang sesuai.
- Anda boleh memperhias tart telur dengan serbuk koko atau gula aising jika ingin menambahkan kesan visual.
Baca juga : Resepi Takoyaki Azie Kitchen
Tips Resepi Tart Telur Azie Kitchen
Berikut adalah beberapa tips tambahan yang boleh membantu anda dari resepi tart telur Azie Kitchen :
- Pastikan bahawa mentega anda berada pada suhu bilik sebelum menggunakannya.
- Jangan terlalu banyak menguli doh kerana ia akan membuatkan doh menjadi keras.
- Letakkan doh dalam peti sejuk selama 30 minit akan membantu doh menjadi lebih mudah dikendalikan.
- Anda boleh menggantikan esen vanilla dengan perisa yang lain, seperti perisa kopi atau perisa koko.
FAQs
Berapa lama masa yang diperlukan untuk menghidangkan tart telur Azie Kitchen?
Ia mengambil masa kira-kira 45 minit termasuk masa persiapan dan masa memasak.
Bagaimana cara membuat adunan tart yang lembut dan tidak terlalu keras?
Pastikan bahan-bahan dicampurkan dengan rata dan jangan terlalu kerap menguli adunan.
Bolehkah saya menggunakan mentega tanpa garam untuk membuat tart telur?
Boleh. Namun, perlu diingatkan bahawa perbezaan rasa akan terdapat pada hasil akhir.
Conclusion
Resepi Tart Telur Azie Kitchen adalah resepi yang mudah dan sangat sesuai untuk dihidangkan pada bila-bila masa. Tart telur ini mempunyai keunikannya tersendiri dan pastinya memikat selera siapa sahaja yang mencubanya.
Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips yang disediakan, anda pasti akan berjaya menyediakan tart telur yang sedap dan berkualiti. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah anda dan kongsikan pengalaman anda dengan kami!
