Resepi Roti John Sedap Azie Kitchen
Roti John merupakan hidangan yang popular di Malaysia dan biasanya dihidangkan sebagai sarapan atau makanan ringan. Roti ini terdiri dari roti yang diisi dengan daging cincang dan telur.
Ada banyak versi roti john, tetapi dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi roti John sedap Azie Kitchen yang ringkas. Anda boleh mengikuti langkah-langkah mudah ini untuk membuat hidangan ini di rumah anda sendiri.
Apa itu Roti John?
Roti John adalah roti yang diisi dengan daging cincang dan telur. Roti ini diperkenalkan oleh tentera British di Singapura dan Malaysia semasa penjajahan British. Roti John biasanya dimakan sebagai sarapan atau makan ringan. Roti John sangat popular di Malaysia dan terdapat banyak versi roti john di seluruh negara.
Bahan-bahan
Untuk memasak resepi roti John sedap Azie Kitchen, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 biji roti French
- 2 biji telur
- 2 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar sos tomato
- 1 sudu kecil serbuk kari
- 1 biji bawang besar, dihiris nipis
- 1/2 cawan daging cincang
- 1/4 cawan daun bawang yang dicincang halus
- 2 sudu besar minyak masak
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat roti John yang sedap dan ringkas:
1. Potong Roti
Potong roti French menjadi dua bahagian secara memanjang dan sapukan sedikit minyak pada permukaannya.
2. Goreng Bahan-bahan
Panaskan 2 sudu besar minyak masak dalam kuali dan tumiskan bawang besar hingga naik bau. Kemudian, masukkan daging cincang dan serbuk kari. Goreng hingga daging cincang masak. Kemudian, masukkan daun bawang yang telah dicincang halus dan gaulkan kesemuanya.
3. Tambahkan Telur
Pecahkan 2 biji telur ke dalam kuali dan biarkan telur masak. Gaulkan telur dengan bahan-bahan yang telah digoreng sebelumnya.
4. Sediakan Roti John
Letakkan campuran telur dan bahan-bahan yang telah digoreng tadi di atas separuh roti French yang telah dipotong. Kemudian, sapukan sos cili dan sos tomato di atas campuran tersebut. Lipat separuh roti yang tidak berisi campuran tadi ke atas campuran tersebut.
5. Goreng Roti John
Panaskan kuali dan letakkan roti John di atas kuali tersebut. Goreng hingga kedua-dua belah roti French menjadi kembang dan berwarna keemasan.
6. Sajikan Roti John
Angkat roti John dari kuali dan potong-potong. Sajikan roti John yang sedap dan ringkas bersama sos cili atau mayonis.
Baca juga: Resepi Salad Ayam Azie Kitchen
Tips Memasak roti john sedap azie kitchen
Berikut adalah beberapa tips dari resepi roti John sedap Azie Kitchen yang patut Anda ikuti:
- Pastikan daging cincang dicincang halus: Pastikan daging cincang yang digunakan untuk roti John dicincang halus agar daging dapat dimasak dengan sempurna dan merata.
- Jangan terlalu banyak menggunakan tepung gandum: Penggunaan tepung gandum yang terlalu banyak dapat membuat roti menjadi kering dan keras. Pastikan anda menggunakan jumlah tepung gandum yang cukup untuk membentuk adunan roti.
- Masukkan bahan-bahan dengan betul: Pastikan anda memasukkan bahan-bahan mengikut urutan yang disarankan dalam resepi untuk memastikan roti John dapat dimasak dengan sempurna.
- Panaskan kuali sebelum memasak: Pastikan anda memanaskan kuali sebelum memasak roti John untuk memastikan roti dapat dimasak dengan sempurna dan tidak melekat di kuali.
- Gunakan api sederhana: Gunakan api sederhana ketika memasak roti John untuk memastikan roti dapat dimasak dengan sempurna tanpa terbakar atau hangus.
- Biarkan roti sejuk sebentar sebelum dipotong: Biarkan roti sejuk sebentar sebelum dipotong untuk memastikan roti dapat dipotong dengan rapi dan tidak mudah hancur.
Kesimpulan
Roti John adalah hidangan yang popular di Malaysia dan sangat sesuai untuk sarapan atau makanan ringan. Dengan resepi roti John sedap Azie Kitchen, anda boleh dengan mudah menyediakan hidangan yang sedap dan ringkas ini di rumah anda sendiri. Ikuti langkah-langkah yang diberikan dan nikmati roti John yang lazat bersama keluarga anda.
FAQs
Apakah roti John?
Roti John adalah hidangan roti lapis yang diisi dengan telur, daging, sayur-sayuran dan sos. Ia merupakan hidangan yang popular di Malaysia.
Adakah resepi roti John sedap Azie Kitchen mudah diikuti?
Sangat mudah diikuti dan disediakan dengan langkah-langkah yang ringkas dan mudah.
Bolehkah saya menggantikan daging cincang dengan ayam?
Ya, anda boleh menggantikan daging cincang dengan ayam atau bahan-bahan lain mengikut selera anda.
Bolehkah saya menambahkan sayur-sayuran lain ke dalam roti John?
Ya, anda boleh menambahkan sayur-sayuran lain seperti kubis atau timun dalam hidangan roti John.
Adakah saya perlu menggunakan sos cili dan sos tomato?
Tidak, anda boleh menggunakan sos-sos yang lain atau mengikut selera anda.
