Resepi Puding Karamel Sukatan Cawan
Puding karamel sukatan cawan merupakan salah satu hidangan penutup yang popular di kalangan masyarakat. Ia adalah hidangan yang sesuai untuk disajikan pada bila-bila masa, terutama semasa majlis makan malam atau kenduri.
Walaupun ia kelihatan susah, sebenarnya ia mudah disediakan di rumah dengan menggunakan resepi yang betul. Anda boleh menikmati kelembutan dan kelembapan puding karamel sukatan cawan yang enak.
Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan anda resepi puding karamel sukatan cawan yang mudah dan sedap untuk dicuba di rumah anda.
Bahan-Bahan
- 1 cawan susu segar
- 1 cawan whipping cream
- 1 cawan gula
- 2 sudu besar air
- 3 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
Cara Membuat
- Pukul telur bersama dengan gula hingga sebati.
- Masukkan susu segar dan whipping cream ke dalam adunan telur dan gula. Kacau sebati.
- Masukkan esen vanila ke dalam adunan dan kacau sebati.
- Didihkan air dan gula dalam kuali. Kacau hingga gula cair dan berubah menjadi karamel.
- Tuangkan karamel ke dalam cawan.
- Tuangkan adunan puding ke dalam cawan.
- Letakkan cawan-cawan puding ke dalam loyang dan isikan loyang dengan air sehingga setengah tinggi cawan.
- Bakar dalam oven pada suhu 170 darjah Celsius selama 35 minit atau sehingga masak.
Kelebihan Resepi Puding Karamel Sukatan Cawan
Resepi puding karamel sukatan cawan mempunyai pelbagai kelebihan yang menjadikannya pilihan hidangan penutup yang popular di kalangan masyarakat. Beberapa kelebihan tersebut ialah:
- Mudah disediakan: Resepi puding karamel sukatan cawan adalah sangat mudah disediakan di rumah. Ia memerlukan sedikit bahan dan tidak memerlukan kemahiran memasak yang tinggi.
- Sesuai untuk semua peringkat umur: Hidangan ini boleh disukai oleh semua peringkat umur, dari kanak-kanak hingga orang dewasa.
- Boleh disediakan lebih awal: Puding karamel sukatan cawan boleh disediakan lebih awal dan disimpan di dalam peti sejuk sebelum disajikan. Ini menjadikannya pilihan yang sesuai untuk majlis makan malam atau kenduri.
Tips Untuk Membuat Puding Karamel Sukatan Cawan Yang Sedap
Agar puding karamel sukatan cawan yang anda sediakan menjadi lebih sedap, berikut adalah beberapa tips yang boleh anda praktikkan:
- Gunakan bahan-bahan yang segar dan berkualiti tinggi: Pastikan anda menggunakan bahan-bahan segar dan berkualiti tinggi untuk memastikan puding karamel yang dihasilkan lebih sedap.
- Kacau adunan dengan lembut: Kacau adunan puding dengan lembut agar tekstur puding menjadi lebih lembut dan sedap.
- Jangan terlalu banyak mengacau adunan: Mengacau adunan terlalu banyak boleh menyebabkan puding karamel menjadi keras dan tidak lembut.
- Bakar pada suhu yang betul: Pastikan suhu oven diatur pada suhu yang betul dan bakar puding pada suhu yang sesuai agar ia masak dengan sempurna dan teksturnya lembut.
Alternatif Untuk Resepi Puding Karamel Sukatan Cawan
Jika anda ingin mencuba hidangan penutup yang lain, berikut adalah beberapa alternatif untuk resepi puding karamel sukatan cawan yang boleh dicuba:
- Puding Karamel Lapis Biskut: Puding karamel lapis biskut merupakan hidangan penutup yang popular dan mudah disediakan. Ia terdiri daripada lapisan puding karamel dan biskut Maria.
- Puding Karamel Pisang: Puding karamel pisang adalah hidangan penutup yang menyelerakan. Ia terdiri daripada lapisan puding karamel dan potongan pisang yang disusun di atasnya.
- Puding Karamel Lembu: Puding karamel lembu merupakan hidangan penutup yang popular di Malaysia. Ia terdiri daripada lapisan puding karamel dan daging lembu yang empuk.
FAQs
Bolehkah saya menggantikan susu segar dengan susu pekat dalam resepi puding karamel sukatan cawan?
Tidak disyorkan untuk menggantikan susu segar dengan susu pekat dalam resepi puding karamel sukatan cawan. Susu segar memberikan kelembutan dan kelembapan kepada puding yang tidak dapat dicapai dengan susu pekat.
Berapa lama puding karamel sukatan cawan boleh disimpan dalam peti sejuk?
Puding karamel sukatan cawan boleh disimpan dalam peti sejuk selama 2-3 hari sebelum disajikan.
Adakah saya perlu meletakkan cawan-cawan puding dalam loyang air semasa memanggang?
Ya, meletakkan cawan-cawan puding dalam loyang air membantu untuk memasak puding dengan perlahan dan sekata, dan mencegah puding menjadi terlalu keras.
Baca juga : Resepi Mac and Cheese
Conclusion
Resepi puding karamel sukatan cawan adalah hidangan penutup yang popular dan mudah disediakan. Dengan kacauan yang lembut dan penggunaan bahan-bahan yang berkualiti tinggi, anda boleh menikmati kelembutan dan kelembapan puding karamel sukatan cawan yang enak.
Dengan mengikuti resepi yang betul dan menggunakan bahan-bahan yang berkualiti tinggi, anda boleh membuat hidangan penutup yang sedap dan memuaskan di rumah. Selamat mencuba !
