Resepi Nasi Goreng Tomyam

Apakah anda sedang mencari hidangan yang mudah dan cepat untuk dimasak tetapi tetap memuaskan selera keluarga? Jangan bimbang, resepi nasi goreng tomyam adalah jawapan kepada masalah anda!

Resepi Nasi Goreng Tomyam adalah hidangan popular di kalangan masyarakat Malaysia dan Asia Tenggara. Ia merupakan gabungan antara nasi goreng yang sedap dan tomyam yang pedas.

Nasi Goreng Tomyam adalah hidangan yang mudah dibuat di rumah dan sangat sesuai untuk dimakan bersama-sama keluarga dan rakan-rakan. Hidangan ini biasanya dimakan sebagai hidangan utama pada waktu tengahari atau malam.

Di dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda cara-cara untuk membuat Resepi Nasi Goreng Tomyam yang sedap dan pedas dan beberapa tips untuk membuat hidangan ini lebih lazat dan menarik.

Bahan-Bahan

Untuk membuat Resepi Nasi Goreng Tomyam yang sedap dan pedas, anda perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut:

1. Nasi (3 cawan)
2. Udang (300g)
3. Daging Ayam (300g)
4. Telur (2 biji)
5. Bawang Merah (5 biji)
6. Bawang Putih (5 ulas)
7. Cili Padi (5 biji)
8. Serai (2 batang)
9. Daun Limau Purut (5 helai)
10. Minyak Masak (2 sudu besar)
11. Kicap Manis (2 sudu besar)
12. Kicap Ikan (2 sudu besar)
13. Tomyam Paste (3 sudu besar)
14. Air (1/2 cawan)
15. Garam (secukup rasa)

Cara Membuat

1. Pertama sekali, cuci bersih nasi dan masak nasi seperti biasa. Setelah nasi masak, sejukkan dan biarkan nasi menjadi sejuk.
2. Setelah itu, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih, cili padi, serai dan daun limau purut hingga naik bau.
3. Kemudian, masukkan daging ayam dan udang dan goreng sehingga daging ayam dan udang menjadi masak.
4. Tambahkan tomyam paste dan kicap manis ke dalam kuali dan kacau sebati dengan daging ayam dan udang.
5. Setelah itu, masukkan telur yang telah dipukul rata ke dalam kuali dan kacau sehingga telur masak.
6. Tambahkan nasi yang telah sejuk ke dalam kuali dan kacau sebati dengan bahan-bahan yang lain.
7. Kemudian, tambahkan kicap ikan dan garam secukup rasa dan kacau sebati.
8. Akhir sekali, masukkan air ke dalam kuali dan kacau sehingga air menjadi kering.
9. Hidangkan Resepi Nasi Goreng Tomyam yang sedap dan pedas bersama-sama dengan sos.

Baca juga : Resepi Nasi Goreng Kampung

Tips untuk Membuat Hidangan yang Lebih Lazat

1. Gunakan bahan-bahan yang segar dan berkualiti tinggi untuk menghasilkan hidangan yang lebih sedap.
2. Pastikan nasi yang digunakan adalah nasi yang telah masak semalam. Nasi yang telah sejuk lebih mudah dipisahkan dan kurang melekit ketika dibancuh dengan bahan-bahan lain.
3. Jangan terlalu banyak menggunakan minyak saat memasak untuk menghindari makanan menjadi terlalu berlemak.
4. Untuk hidangan yang lebih sihat, anda boleh mengganti minyak masak dengan minyak zaitun dan garam dengan rempah sup.
5. Tambahkan daun ketumbar atau daun bawang sebagai hiasan untuk menambahkan rasa dan aroma yang segar pada hidangan.
6. Anda boleh menyesuaikan pedas dan masamnya hidangan dengan menambah atau mengurangkan jumlah sos tomyam.
7. Anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti sawi atau kobis ke dalam hidangan untuk memberikan hidangan lebih nilai gizi dan menjadikannya lebih seimbang.
8. Untuk memperkukuhkan rasa tomyam, anda boleh menambahkan lebih tomyam paste atau cili padi sesuai dengan selera anda.

Keistimewaan nasi goreng tomyam

• Rasa yang unik dan sedap yang terhasil dari kombinasi rasa pedas dan masam.
• Cepat dan mudah untuk disediakan.
• Boleh diubahsuai mengikut citarasa individu.

FAQs

Bolehkah saya menggunakan bahan-bahan alternatif untuk membuat Resepi Nasi Goreng Tomyam?

Ya, anda boleh menggunakan bahan-bahan alternatif seperti ayam atau udang kalau tiada daging ayam atau udang.

Adakah Resepi Nasi Goreng Tomyam pedas?

Ya, Resepi Nasi Goreng Tomyam mempunyai cita rasa yang pedas kerana ia menggunakan tomyam paste dan cili padi sebagai bahan utama.

Berapa ramai orang yang boleh dilayani dengan Resepi Nasi Goreng Tomyam?

Bergantung kepada saiz hidangan, biasanya Resepi Nasi Goreng Tomyam boleh dilayani untuk 3-4 orang.

Conclusion

Resepi Nasi Goreng Tomyam adalah hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia dan Asia Tenggara. Ia merupakan gabungan antara nasi goreng yang sedap dan tomyam yang pedas.

Saya berharap resepi ini boleh membantu anda untuk mencuba hidangan yang sedap ini di rumah anda sendiri. Selamat mencuba!