Resepi Kek Pisang Coklat
Apakah anda mencari resepi kek yang mudah dan sedap untuk dibuat di rumah? Jika iya, Resepi Kek Pisang Coklat adalah pilihan yang tepat untuk anda! Kek ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan mudah disediakan. Dengan campuran pisang yang matang dan coklat yang lezat, kek ini pasti akan menjadi hidangan yang disukai oleh semua orang di rumah.
Memperkenalkan Resepi Kek Pisang Coklat
Kek pisang coklat adalah pilihan yang sangat popular di kalangan penggemar kek. Ia mempunyai cita rasa yang manis, tekstur yang lembut, dan kelembapan yang sempurna. Kek ini juga menjadi pilihan yang sangat baik untuk dihidangkan pada majlis atau untuk santapan di waktu petang.
Bahan-Bahan untuk Kek Pisang Coklat
Sebelum memulakan penyediaan kek pisang coklat, pastikan anda mempunyai semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah senarai bahan-bahan untuk membuat kek pisang coklat:
- 250g tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1/2 sudu teh garam
- 3 biji pisang yang matang
- 150g gula kastor
- 2 biji telur
- 1/2 cawan minyak masak
- 1/2 cawan susu segar
- 1/2 cawan serbuk koko
Langkah demi langkah penyediaan kek pisang coklat
Berikut adalah langkah demi langkah penyediaan kek pisang coklat yang mudah dan sedap:
Langkah 1: Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius dan sediakan dulang kek yang dilapik dengan kertas minyak.
Langkah 2: Dalam satu mangkuk, ayakkan tepung gandum, baking powder, soda bikarbonat, dan garam. Gaulkan bahan-bahan tersebut dan ketepikan.
Langkah 3: Dalam mangkuk yang lain, hancurkan pisang dengan garfu atau pengisar.
Langkah 4: Masukkan gula kastor ke dalam mangkuk pisang yang hancur dan gaulkan hingga sebati.
Langkah 5: Tambahkan telur satu persatu ke dalam mangkuk pisang dan gaulkan hingga sebati.
Langkah 6: Masukkan minyak masak dan susu segar ke dalam mangkuk pisang yang telah di campurkan dengan telur dan gula. Gaulkan bahan-bahan tersebut hingga sebati.
Langkah 7: Masukkan campuran tepung ke dalam mangkuk pisang secara berperingkat-peringkat. Gaulkan bahan-bahan tersebut hingga sebati.
Langkah 8: Tambahkan serbuk koko ke dalam campuran dan gaulkan hingga sebati.
Langkah 9: Tuangkan campuran ke dalam dulang kek yang telah dilapik dengan kertas minyak.
Langkah 10: Bakar kek di dalam oven selama 35-40 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya.
Langkah 11: Keluarkan kek dari oven dan biarkan ia sejuk selama 10-15 minit sebelum dikeluarkan dari dulang.
Sekarang, kek pisang coklat anda sudah siap untuk dihidangkan! Anda boleh menambahkan hiasan seperti serbuk koko atau pisang yang diiris nipis untuk memberi kek lebih aksen yang menarik.
FAQs
Bolehkah saya menggunakan pisang yang belum matang?
Tidak disyorkan. Pisang yang matang memberikan rasa yang lebih manis dan lembut pada kek.
Adakah saya boleh menggunakan minyak sayuran?
Ya, anda boleh menggunakan minyak sayuran jika tidak mempunyai minyak masak.
Berapa lama saya perlu memanggang kek?
Kek perlu dipanggang selama 35-40 minit atau sehingga kek matang.
Kesimpulannya,
Resepi Kek Pisang Coklat adalah pilihan yang sangat baik untuk dihidangkan pada setiap majlis atau santapan waktu petang. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang mudah diikuti, anda pasti akan mempunyai kek yang lezat dan berkualiti tinggi. Jangan lupa untuk mencuba Resepi Kek Pisang Coklat di rumah anda!
