Resepi Kek Pisang Azie Kitchen
Kek pisang adalah kek yang sangat popular di Malaysia kerana pisang mudah didapati dan kek ini mempunyai rasa yang lembut dan sedap. Sekiranya anda sedang mencari resepi kek pisang yang mudah dan sedap, maka resepi kek pisang Azie Kitchen adalah pilihan yang tepat untuk dicuba.
Azie Kitchen adalah laman blog yang terkenal dengan resepi masakan dan kek yang sedap dan mudah disediakan.
Dalam artikel ini, kami akan kongsikan dengan anda resepi kek pisang Azie Kitchen yang pastinya akan memikat selera anda dan keluarga.
Bahan-bahan
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1/2 cawan mentega, lembutkan
- 3/4 cawan gula kastor
- 2 biji telur, pukul sebentar
- 3 biji pisang yang sudah masak, hancurkan
- 1/2 cawan susu segar
- 1 sudu teh esen vanilla
Cara Membuat
- Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.
- Ayakkan tepung dan soda bikarbonat bersama-sama dan ketepikan.
- Pukul mentega dan gula sehingga menjadi krim yang lembut.
- Masukkan telur dan pukul sebentar sehingga sebati.
- Masukkan pisang yang telah dihancurkan dan kacau rata.
- Masukkan campuran tepung sedikit-sedikit secara bergantian dengan susu segar.
- Akhir sekali, masukkan esen vanilla dan gaul sebati.
- Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah disapu dengan mentega dan taburkan tepung sedikit.
- Bakar dalam ketuhar selama 50-60 minit atau sehingga kek masak dengan sempurna.
Tips untuk Menjadi Kek Pisang yang Sedap
Untuk mendapatkan kek pisang yang sedap dan lembut, ikuti tips berikut:
- Gunakan pisang yang telah masak dengan sempurna kerana ia lebih mudah hancur dan memberikan rasa yang lebih manis.
- Pukul mentega dan gula sehingga menjadi krim yang lembut kerana ini akan memastikan kek menjadi lembut dan sedap.
Penambahbaikan untuk Resepi Kek Pisang Azie Kitchen Untuk menambah kelainan rasa pada kek pisang Azie Kitchen, anda boleh menambahkan bahan-bahan seperti:
- Kismis: Kismis boleh memberikan rasa manis yang lebih pada kek pisang dan memberikan rasa yang lebih lazat.
- Keju Kotej: Keju Kotej boleh memberikan kelainan rasa pada kek pisang dan memberikan tekstur yang lebih menggigit.
- Coklat: Coklat boleh diletakkan di atas kek pisang dan digunakan sebagai hiasan untuk menambah kelainan rasa.
FAQs
Berapa lama kek pisang Azie Kitchen boleh disimpan?
Kek pisang Azie Kitchen boleh disimpan dalam peti sejuk selama 3-4 hari.
Bolehkah susu segar digantikan dengan susu tepung?
Ya, anda boleh menggantikan susu segar dengan susu tepung dalam jumlah yang sama.
Berapa banyak kek pisang yang boleh dihasilkan dengan resepi ini?
Resepi ini dapat menghasilkan sebanyak satu kek pisang.
Baca Juga : Resepi Kek Lapis Masam Manis
Conclusion
Sekiranya anda sedang mencari resepi kek pisang yang mudah dan sedap, resepi kek pisang Azie Kitchen adalah pilihan yang tepat untuk dicuba.
Dengan langkah-langkah yang mudah dan bahan-bahan yang sederhana, anda pasti dapat menghasilkan kek pisang yang lembut dan sedap. Jangan lupa untuk mencuba penambahbaikan rasa yang diberikan untuk menambah kelainan pada kek pisang Azie Kitchen.
Semoga artikel ini dapat membantu anda dalam membuat kek pisang yang sedap dan lazat. Selamat mencuba!
