Resepi Cupcake Paling Mudah
Adakah anda terfikir untuk mencuba resepi cupcake paling mudah tetapi masih teragak-agak? Jangan risau, anda bukan sahaja satu-satunya.
Memang betul bahawa kek kecil ini menjadi kegemaran di kalangan semua orang, tetapi beberapa orang masih beranggapan bahawa ia sukar untuk dibuat sendiri.
Namun, dengan resepi cupcake paling mudah yang kami kongsikan, anda boleh membuat kejutan manis pada acara istimewa anda dalam masa yang singkat.
Bahan-bahan
Sebelum kita mula, pastikan anda mempunyai bahan-bahan berikut untuk membuat resepi cupcake paling mudah:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula
- 1/2 cawan susu segar
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 2 biji telur
- 2 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh garam
- 1 sudu teh vanilla ekstrak
- Pewarna makanan (jika diperlukan)
Cara-cara Membuat
a. Pra-pemanasan
Pertama-tama, panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius dan sediakan dulang kecil dengan papercup (cupcake liner) dalam jumlah yang mencukupi. Anda juga boleh menggunakan acuan silikon atau acuan kek.
b. Persiapan Bahan
Seterusnya, masukkan tepung gandum, baking powder, garam dan gula ke dalam mangkuk besar. Kacau rata bahan-bahan tersebut sehingga sebati.
c. Gabungkan Bahan
Dalam mangkuk yang lain, pukul telur sehingga sebati. Kemudian, masukkan minyak sayuran, susu segar dan vanilla ekstrak. Kacau rata bahan-bahan tersebut.
d. Campurkan Bahan Kering dan Basah
Selepas itu, tuangkan campuran bahan basah ke dalam mangkuk bahan kering sedikit-sedikit sambil dikacau. Pastikan semua bahan-bahan sebati.
e. Pewarna Makanan
Sekiranya anda ingin memberi warna pada kek, tambahkan pewarna makanan dalam jumlah yang diperlukan.
f. Masukkan Adunan ke dalam Papercup
Tuangkan adunan ke dalam papercup hingga separuh sahaja penuh. Jangan terlalu penuh kerana kek akan naik
g. Panggang Kek
Kemudian, letakkan dulang kecil dengan adunan ke dalam ketuhar dan panggang selama kira-kira 18 hingga 20 minit atau sehingga kek kecil sudah masak sepenuhnya. Pastikan bahagian atas kek sudah keperangan dan tidak melekat apabila disentuh.
h. Sajikan Kek
Akhir sekali, keluarkan kek dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sebelum disajikan. Anda juga boleh memasukkan hiasan pada kek seperti buttercream, kacang, atau buah-buahan.
Tips
- Pastikan semua bahan-bahan adalah pada suhu bilik sebelum bermula. Ini memastikan bahan-bahan yang digunakan bercampur dengan baik.
- Kacau campuran bahan basah sedikit-sedikit pada campuran bahan kering. Jangan terlalu banyak mengacau atau kek akan menjadi berat.
- Jangan terlalu memenuhi papercup dengan adunan kek. Biarkan ruang yang mencukupi untuk naik apabila dipanggang.
- Pastikan ketuhar telah dipanaskan pada suhu yang betul sebelum memasukkan ke dalamnya.
- Jangan buka ketuhar terlalu kerap semasa memasak. Ini memastikan kek matang dengan baik.
FAQs
Bolehkah saya menggantikan susu segar dengan susu tepung?
Ya, anda boleh menggunakan susu tepung sebagai pengganti susu segar.
Adakah saya perlu menggunakan butter sebagai bahan utama?
Tidak, resepi cupcake paling mudah ini tidak memerlukan penggunaan butter sebagai bahan utama. Anda hanya perlu menggunakan minyak sayuran.
Berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak cupcake?
Biasanya, kek kecil ini memerlukan masa sekitar 18 hingga 20 minit untuk dimasak. Pastikan anda memeriksa kek dengan menusuknya menggunakan lidi atau pisau untuk memastikan ia sudah masak sepenuhnya.
Bagaimana cara penyediaan adunan untuk cupcake?
Adunan untuk cupcake ini boleh disediakan dengan menggabungkan semua bahan dalam mangkuk dan mengadun sehingga sebati.
Berapa lama masa yang diambil untuk memasak cupcake?
Cupcake perlu dimasak selama 20-25 minit pada suhu 180 darjah Celsius sehingga kek kecoklatan dan kering di permukaannya.
Adakah saya perlu menggunakan mixer untuk menyediakan adunan cupcake?
Tidak perlu, adunan boleh diadun secara manual menggunakan whisk atau sudu besar sehingga sebati.
Baca Juga : Resepi Kek Chiffon Coklat
Conclusion
Kini anda tahu resepi cupcake paling mudah yang boleh dibuat dengan cepat dan mudah. Anda hanya memerlukan beberapa bahan asas dan beberapa langkah mudah untuk membuat kek kegemaran anda.
Dalam masa yang singkat, anda boleh memberikan kejutan manis pada acara istimewa anda dengan kek kecil yang cantik dan sedap ini. Cuba resepi cupcake paling mudah hari ini dan nikmatilah kepuasan membuat kek sendiri!
